高たんぱく低カロリーなスキムミルク

スキムミルクとは

スキムミルクとは、牛乳の乳脂肪分を除去したものからほとんどすべての水分を除去し、粉末状にしたものです。
牛乳はとても栄養価の高い食品ですが、ダイエットの観点からすると脂肪分が多すぎるという欠点があります。

スキムミルクは牛乳の欠点を取り除いたダイエット食品といえます。

以下の表は100cc中の牛乳とスキムミルクの成分を比較したものです。

比較してみると、牛乳に比べてカロリーは約半分、脂肪分はほとんどありません。